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给宝宝的营养辅食——蒸蛋黄羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋黄
1个
辅料
温开水
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸蛋黄羹的做法步骤
1
准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。
2
将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。
3
将蛋黄用筷子打散。
4
将打散的蛋黄加入到温开水中(应该是将温开水缓缓加入蛋黄中,我倒反了),搅拌均匀。
5
用勺子撇去浮沫。
6
正好电饭锅中在煮南瓜,就顺势放电饭锅上蒸了。
7
为蒸好的蛋黄羹,大约12分钟就可以。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:39:23