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诗文 什锦鲜贝豆腐
释义
什锦鲜贝豆腐的做法
“这道营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加的营养,看起来也更有食欲了。”

食材明细

主料
  • 鲜贝 12粒
  • 虾仁 10粒
  • 玉子豆腐 4条
辅料
  • 青豆 适量
  • 甜玉米 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 小香肠 适量
  • 适量
  • 香葱 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

什锦鲜贝豆腐的做法步骤

  • 什锦鲜贝豆腐的做法步骤:1
    1
    原料图如图。
  • 什锦鲜贝豆腐的做法步骤:2
    2
    虾仁一个切两半。胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥,香葱切末。玉米青豆,香肠焯水捞出备用。
  • 什锦鲜贝豆腐的做法步骤:3
    3
    玉子豆腐取出切段。
  • 什锦鲜贝豆腐的做法步骤:4
    4
    少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。
  • 什锦鲜贝豆腐的做法步骤:5
    5
    放入青豆和玉米炒散。
  • 什锦鲜贝豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐倒入半碗水,调入盐,胡椒粉,煮三分钟。大火收一下汁。就可以了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 9:40:38