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诗文 午餐便当盒
释义
午餐便当盒的做法
“女儿不喜欢学校的午餐,每天都要求带饭,为了她的午餐,每天都发愁,不知要给她带啥。这个饭是常做的,可以用鱼或肉末,菜和水果变化一下即可。”

食材明细

饭团(2人份)
  • 米饭 2碗
  • 水浸吐拿鱼罐头 1罐(142)g
  • 酱油 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 米饭拌料 1大匙
  • 黑胡椒粉 1/4茶匙
蛋卷
  • 鸡蛋 4个
  • 青椒 1/3个
  • 红椒 1/3个
  • 1/4茶匙
  • 黑椒粉 少许
  • 面粉 1/4量杯
  • 牛奶 100ml
水果
  • 小甜桔 2个
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

午餐便当盒的做法步骤

  • 午餐便当盒的做法步骤:1
    1
    青红椒切碎粒。
  • 午餐便当盒的做法步骤:2
    2
    加入蛋卷的全部材料拌匀。
  • 午餐便当盒的做法步骤:3
    3
    不粘平底锅抹少许油,倒入1/3的蛋液,小火煎至差不多凝固。
  • 午餐便当盒的做法步骤:4
    4
    推卷到一边,再倒入1/2剩余的蛋液,煎至差不多全凝固。
  • 午餐便当盒的做法步骤:5
    5
    从有蛋卷的那边推卷起来,再倒入剩余的蛋液,煎至凝固。
  • 午餐便当盒的做法步骤:6
    6
    推卷起来,成厚的蛋卷,放凉切块即可。
  • 午餐便当盒的做法步骤:7
    7
    吐拿鱼挤干水份。
  • 午餐便当盒的做法步骤:8
    8
    放酱油,胡椒粉,麻油,拌饭味料(furikake)拌匀。
  • 午餐便当盒的做法步骤:9
    9
    倒入米饭拌匀。
  • 午餐便当盒的做法步骤:10
    10
    取适量放在保鲜膜中,捏紧整型。
  • 午餐便当盒的做法步骤:11
    11
    排放在便当盒里即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/10 20:24:10