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诗文 芝士土豆盒
释义
芝士土豆盒的做法
“软糯缠绵的土豆泥,异国风情的烟熏培根,金黄微甜的玉米和豌豆,最绝的是每一口都有浓郁的奶香味,用酥脆的春卷皮把他们聚合在一起,进入你的嘴巴,洋春卷也会很诱惑。不信可以试试,做法简单,可以做好生坯存放,随时吃随时炸,宴客的时候绝对让你很有面子。”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 春卷皮 适量
辅料
  • 甜豆 适量
  • 玉米 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 奶香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芝士土豆盒的做法步骤

  • 芝士土豆盒的做法步骤:1
    1
    原料图如图。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切片,蒸20分钟,碾碎。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:3
    3
    把洋葱,培根切碎,锅里放一点橄榄油,把甜豆玉米洋葱,培根炒一下到培根变色。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:4
    4
    芝士一半切丝,一半切条。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:5
    5
    炒好的碎料和土豆,芝士片丝,混合,加盐,黑胡椒调味。这时候就可以直接吃了。哈哈。挺好吃的。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:6
    6
    准备好,春卷皮,面粉糊(封口用,要比酸奶稀的。),芝士条。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:7
    7
    取一张春卷皮,筷子取一团土豆泥,捏着最下角的春卷皮往上边卷边整成条形揭开。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:8
    8
    放一片芝士条。包成春卷,封口处用面粉糊封口。
  • 芝士土豆盒的做法步骤:9
    9
    入锅炸金黄即可。

小窍门

炸东西一定不能等到你要的颜色才捞,那就晚了,因为出锅后还有余温颜色会变深,所以经验就是,要比你期望的颜色浅的时候就要捞。
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更新时间:2025/3/10 10:36:32