“疫情封城的四十二天，今天托社区的志愿者买了蔬菜，鸡蛋和面粉，做一个简单的油饼吃吧！什么都贵，现在有吃的都很幸福了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
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1碗里放两勺面粉，一个鸡蛋，一点香菜沫和半个胡萝卜擦丝。 -
2放一点盐，加水调成糊状。
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3平底锅加热放少许油，倒入面糊摊平。
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4油饼摊的两面金黄就可以出锅了！
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5切成小条，装盘。简单美味不用等！
小窍门
不喜欢吃香菜的放小葱，我是没有买到葱才放的香菜
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐