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诗文	火腿肠香菇炒带豆
释义	食材明细 主料 带豆 165克 火腿肠 2根 新鲜香菇 4朵 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 火腿肠香菇炒带豆的做法步骤 1 食材：带豆 2 火腿肠、新鲜香菇 3 将带豆折成段清洗一下，捞出待用。 4 将新鲜香菇洗净、捞出。 5 放在案板上切开，待用。 6 将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。 7 随后，将带豆下入沸水锅焯开，2——3分钟后捞出。 8 烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇和焯好的带豆，加适量的清水翻炒翻炒。 9 接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。 10 然后，加点盐、鸡精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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