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诗文
火腿肠香菇炒带豆
释义
食材明细
主料
带豆
165克
火腿肠
2根
新鲜香菇
4朵
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
火腿肠香菇炒带豆的做法步骤
1
食材:带豆
2
火腿肠、新鲜香菇
3
将带豆折成段清洗一下,捞出待用。
4
将新鲜香菇洗净、捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。
7
随后,将带豆下入沸水锅焯开,2——3分钟后捞出。
8
烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇和焯好的带豆,加适量的清水翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
10
然后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:01:42