“发面版盒子，馅料是酸菜鸡蛋，好吃极了！家中好评如潮??如果还没有吃过一定要试试～”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸菜鸡蛋盒子的做法步骤
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1面团的原料全部放到一起，揉成较光滑的面团，温暖处醒发至两倍大。 -
2排气后搓成长条。
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3切成每个30g的剂子。
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4搓圆按扁。
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5擀成圆形。
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6放入馅料。
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7对折捏合。
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8用叉子压出花边。
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9温暖处醒发20分钟左右。
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10电饼铛双面预热，放入烙制，双面金黄即可。
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11成品。外皮有些许酥脆，内部松软，馅料味美鲜香！
小窍门
发面方法同样适合韭菜盒子或其他馅料做法。
馅料做法请见南瓜面酸菜盒子。或者发挥想象力自行创意～
馅料做法请见南瓜面酸菜盒子。或者发挥想象力自行创意～
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
家常菜