正宗超简单的草莓蓝莓圣诞奶油蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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滴入朗姆酒和柠檬香精各一滴，是为了去除奶油的腥味儿，没有也可以不用。
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准备一个大盆放凉水和冰块，我一般把快递里面的冰块留着用了，小盆里放淡奶油和糖霜，淡奶油不建议用雀巢和安佳的，一个不好打发一个腥味儿大，糖霜最好分三次加入我忘了拍照了。
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最好用小一点的盆好打发，我当时没有小盆，需要斜到一边打，把小盆放到带冰块的大盆里隔水高档打发，出现纹路时换低档，这样又快又稳定，直到纹路清晰不易消失，注意不要打过了变成豆腐渣样的。
4
奶油有直立尖角不会滴落就好了。
5
提前准备好蛋糕胚切好水果。
6
猕猴桃和其他水果比如香蕉火龙果切片，芒果切丁，没有也可以直接放草莓，这些是放在夹心的，草莓3个横切做圣诞老人，6个带着叶子竖切做顶部装饰，剩下3个切片做侧面装饰。
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面包刀和定位器用来给蛋糕分片，奶油抹刀抹奶油，裱花袋挤奶油装饰。
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戚风蛋糕分片。
9
下面一半抹上奶油放上夹心的水果。
10
放上上面一半，然后抹上奶油，我当时奶油不够了只有200毫升，一般至少300毫升出来的效果才好，横切的草莓底部放中间，用裱花袋挤上奶油。
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盖上圣诞老人的帽子加上黑芝麻做眼睛，草莓切三层也好看，摆好竖切的草莓和蓝莓。
12
把周围多余的奶油擦掉，也可以之前做，侧面摆好切片的草莓。
13
用面粉筛筛到顶部一点糖霜。
14
营造下雪的氛围。
15
简单又漂亮的蛋糕做好了。想看蛋糕胚怎么做的看我另一篇。

诗文	超简单的草莓蓝莓圣诞奶油蛋糕
释义	“家里这几年吃的蛋糕都是自己做的，简单又好看的水果奶油蛋糕看过来。想看蛋糕胚怎么做的看我另一篇。” 食材明细奶油淡奶油 300ml 糖霜 30g 朗姆酒 2滴柠檬香精 1滴水果草莓 12颗蓝莓 24颗猕猴桃 1颗其他水果适量甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度草莓蓝莓圣诞奶油蛋糕的做法步骤 1 滴入朗姆酒和柠檬香精各一滴，是为了去除奶油的腥味儿，没有也可以不用。 2 准备一个大盆放凉水和冰块，我一般把快递里面的冰块留着用了，小盆里放淡奶油和糖霜，淡奶油不建议用雀巢和安佳的，一个不好打发一个腥味儿大，糖霜最好分三次加入我忘了拍照了。 3 最好用小一点的盆好打发，我当时没有小盆，需要斜到一边打，把小盆放到带冰块的大盆里隔水高档打发，出现纹路时换低档，这样又快又稳定，直到纹路清晰不易消失，注意不要打过了变成豆腐渣样的。 4 奶油有直立尖角不会滴落就好了。 5 提前准备好蛋糕胚切好水果。 6 猕猴桃和其他水果比如香蕉火龙果切片，芒果切丁，没有也可以直接放草莓，这些是放在夹心的，草莓3个横切做圣诞老人，6个带着叶子竖切做顶部装饰，剩下3个切片做侧面装饰。 7 面包刀和定位器用来给蛋糕分片，奶油抹刀抹奶油，裱花袋挤奶油装饰。 8 戚风蛋糕分片。 9 下面一半抹上奶油放上夹心的水果。 10 放上上面一半，然后抹上奶油，我当时奶油不够了只有200毫升，一般至少300毫升出来的效果才好，横切的草莓底部放中间，用裱花袋挤上奶油。 11 盖上圣诞老人的帽子加上黑芝麻做眼睛，草莓切三层也好看，摆好竖切的草莓和蓝莓。 12 把周围多余的奶油擦掉，也可以之前做，侧面摆好切片的草莓。 13 用面粉筛筛到顶部一点糖霜。 14 营造下雪的氛围。 15 简单又漂亮的蛋糕做好了。想看蛋糕胚怎么做的看我另一篇。使用的厨具：打蛋器所属分类：烘焙生日
随便看	水煮鱼爆炒鸵鸟肉枣泥山药糕蒜蓉辣酱拌鸡蛋青椒炒红薯粉韭菜丸子汤蛋炒饼（比外面好吃）火腿肠菠菜煎饼韭菜鹅肉炒猪血鸡蛋干拌莴笋叶咸鱼蒸肉末肉末蔬菜粥香肠芹菜炒米粉韭菜肉末小馄饨沙琪玛马蹄肉末小馄饨胡萝卜肉末大馄饨韭菜肉末大馄饨韭黄炒鸡蛋豆芽肉片炒米粉豆芽肉片炒宽粉红龙果蛋糕卷五花肉烧花菜简易版白斩鸡南瓜红枣发糕

食材明细

草莓蓝莓圣诞奶油蛋糕的做法步骤