“对于女生来说最幸福的事情莫过于满足那颗吃货的心了~
青汁贝壳小蛋糕，健康营养。好看即好吃~
满足你的胃，让你吃的开心~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
青汁贝壳小蛋糕的做法步骤
-
1烧热水，将黄油隔水加热融化 -
2鸡蛋打碎，加入白砂糖、牛奶搅拌均匀 -
3另一个盆内，将低筋面粉、青汁、泡打粉混合均匀 -
4将混合粉倒入鸡蛋液中，搅拌均匀成面糊 -
5将温热的黄油倒入面糊中，搅拌均匀 -
6将搅拌均匀的面糊装入模具中，放入预热好的170度烤箱中层，烤18分钟即可出炉（烤的时间要根据自身的烤箱来定，需要注意表皮上色即可，别烤过头就好）
小窍门
1、面糊在搅拌的时候注意不要顺着一个方向搅拌，不要起筋
2、面糊放入模具前，模具先涂油再洒粉处理
2、面糊放入模具前，模具先涂油再洒粉处理
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
夏季食谱
学生