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诗文 凉拌海蜇头
释义
凉拌海蜇头的做法

食材明细

主料
  • 黑木耳 50g
  • 黄瓜 1个
  • 虫草花 20g
  • 海蜇头 200g
  • 紫菜 50g
  • 魔芋块 100g
辅料
  • 生抽 1勺
  • 老醋 3勺
  • 芝麻油 1勺
  • 芝麻酱 少量
  • 冰糖 1小小块
  • 1匙
  • 辣椒油 适量
  • 1个
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海蜇头的做法步骤

  • 凉拌海蜇头的做法步骤:1
    1
    海蜇头先泡,泡到不咸,切成片!然后用80度左右的水泡海蜇头!
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:2
    2
    泡虫草花
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:3
    3
    泡木耳
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:4
    4
    魔芋块切块
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:5
    5
    切自己喜欢的块
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:6
    6
    紫菜胡萝卜用热水泡一会放入盘子
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:7
    7
    将生抽,醋,芝麻油,麻酱,冰糖,
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:8
    8
    放入蒜,浇汁
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:50:28