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诗文
凉拌海蜇头
释义
食材明细
主料
黑木耳
50g
黄瓜
1个
虫草花
20g
海蜇头
200g
紫菜
50g
魔芋块
100g
辅料
生抽
1勺
老醋
3勺
芝麻油
1勺
芝麻酱
少量
冰糖
1小小块
盐
1匙
辣椒油
适量
蒜
1个
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌海蜇头的做法步骤
1
海蜇头先泡,泡到不咸,切成片!然后用80度左右的水泡海蜇头!
2
泡虫草花
3
泡木耳
4
魔芋块切块
5
切自己喜欢的块
6
紫菜胡萝卜用热水泡一会放入盘子
7
将生抽,醋,芝麻油,麻酱,冰糖,
8
放入蒜,浇汁
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:15:01