食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酸奶火腿花式面包的做法步骤
-
1我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢 -
2蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可 -
3把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶 -
4放入面包粉、、发酵粉 -
5再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动 -
6用面包机和面就是比较方便 -
7这是第一回合的和面成果 -
8接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果 -
9将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟 -
10将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠 -
11用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮 -
12切好后摆成花瓣形状 -
13烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大 -
14发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟 -
15第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液 -
16我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢 -
17蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可 -
18将烤好的面包摆入盘中 -
19第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头 -
20今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？ -
21同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下 -
22感觉好美啊 -
23感觉好美啊 -
24亲们和我一起来分享这份喜悦噢！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 仔姜焖鸭
- 辣白菜
- 玉米芸豆粥
- 抹茶奶酥排包，口感蓬松柔软，奶酥馅奶香浓郁。
- 小蒜炒鸡蛋
- 土豆之薯条
- 老式蒜薹肉
- 银耳炒青椒
- 凉拌猪肚
- 咖喱鱼块
- 酸辣黄辣丁
- 泡椒粉丝
- 88%黑巧克力
- 酸汤肘子
- 玉米花生浓汤
- 桂花酒
- 家常炝拌菜-芹菜花生米
- 金银蛋炒饭
- 豉油皇焖鸡
- 蒸火腿南瓜
- 青花椒水煮肉片
- 青菜炒黄豆
- 冬瓜炒肉片
- 辣白菜炖土豆
- 洋葱炒海带丝
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