网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“大人孩子都喜欢的一道菜”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
香叶
适量
酱油
适量
花椒
适量
桂皮
适量
白芷
适量
八角
适量
冰糖
适量
老抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
香醋
适量
食用油
适量
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨用冷水泡一个小时,锅中烧水,焯排骨,去血水浮沫,捞出排骨备用
2
炒锅倒入食用油,油六成热,放入,花椒,八角,桂皮,白芷,香叶,熬出香味之后倒入排骨炒至表面金黄,加冰糖继续翻炒上色
3
炒至排骨表面均匀上糖色之后,加入少许酱油,老抽,一勺耗油,一勺盐,加一碗水,大火烧开
4
开锅之后倒入高压锅,选择肉功能,4档加压,高压锅出锅之后继续转炒锅收汁
5
汤汁收完,沿着锅边淋两勺香醋,装盘出锅,最后可以加点生菜和白芝麻,做点缀
小窍门
收汁的过程可以根据自己的喜好,增减酸甜度!家人很喜欢的一道菜,和大家分享。大师勿喷
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
毛豆烧黄鱼
毛豆炒时蔬
西瓜汁
马齿苋馒头
海鲜菇炒肥牛
咖喱牛腩饭
杭椒炒肉
电饭煲版原味海绵蛋糕
糖醋带鱼
尖椒干豆腐
韭菜炒鸡蛋
时蔬炒腐竹
爆炒鸡胸肉
烧豆腐
中种黄瓜面包
拌空心菜
泡椒鸡胗
炸肉丸子
黄鱼面线
清炒大白菜
香菇五花肉粽
红烧酱烩肉片圆白菜
杂粮粥
脆皮烧肉
牛腩牛筋面
Jonah
Jonathan
jong
jongleur
jonquil
jook
jook joint
Jordan
Jordanian
Joseph
Josh
josh
josher
joshing
joshingly
题关将军四画 馘颜良(明·王世贞)
题关山月所作画贺白虹书店开幕(清末民国初·巨赞)
题关山秋霁图(明·刘崧)
题关彦长孤山四照阁(宋·郑獬)
题关忠义侯像二十韵(明·胡应麟)
题关氏废园(元末明初·徐贲)
题关河行旅图(清·曾习经)
题关滋圃《延龄瑞菊图》(清·林则徐)
题关良“凤姐图”诗(近现代·舒庆春)
题关都官宅(宋·曾巩)
题关都官西湖孤山四照阁图(宋·袁说友)
题兵部主事郑厚两峰白云图(明·杨荣)
题具区阁(宋·杨杰)
题具庆堂为赵参议作(明·胡奎)
题具庆堂(明·胡奎)
西点军校送给员工的职场礼物
寒冰看世界
寒冰走苏东
公正包容责任诚信(上海价值取向解读)
外交评论(英文版)
多元正义与价值认同
画境中州(金元之际华北行政建置考)/中古中国知识信仰制度研究书系
艺融南北第一家(李万春传)/中国京昆艺术家传记丛书
人性观察/人生哲思录
尽头的回忆
经济社会的起源(第13版)/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
葫芦丝教学曲集(附光盘2)
从十大名校看美国式精英教育
古代基督教史/思勉文库
纳博科夫的诗性世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/21 15:07:08