食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法步骤
-
1材料：鱼头、豆腐、蚕豆瓣。 -
2锅中放油下入鱼头煎炸。 -
3翻面继续煎炸。 -
4鱼头煎好后放入姜葱翻炒。 -
5放入蚕豆瓣翻炒。 -
6加入料酒，生抽、老抽、盐和辣椒。 -
7放入豆腐后加入适量水。 -
8大火烧开后转小火慢炖。 -
9炖至鱼头和豆腐入味后收汤（我炖了一小时左右）。 -
10撒上香菜即可。 -
11装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 淮山药红枣粥（补气养血）
- 咖喱猪肉饭
- 彩蔬米饭饼
- 熘鱼片
- 一整个番茄饭
- 糖醋鲤鱼
- 花朵饼干
- 红烧猪蹄（美容养颜）
- 法式水果布丁——美伦美奂的焦糖卡士达布丁
- 红烧茄子
- 虾拌菜
- 三鲜锅贴：温馨的周末亲子餐
- 香浓炼乳面包
- 瘦身三宝甜羹
- 红豆牛奶
- 法式迷迭香七骨羊排
- 黑椒牛排骨炖土豆
- 温州特色酥排骨
- 麻香麻辣口水牛肉
- 小炒牛肉
- 秋葵鸡蛋饼
- 香蕉芝士春卷
- 二龙戏珠
- 鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花肉
- 黑椒手撕杏鲍菇
- 勿什么什么忘的成语
- 勿什么什么恶的成语
- 勿什么什么惠的成语
- 勿什么什么欢的成语
- 勿什么什么莒的成语
- 勿什么勿什么的成语
- 勿什么在什么的成语
- 勿什么左什么的成语
- 勿什么恶什么的成语
- 勿什么旧什么的成语
- 勿什么有什么的成语
- 勿什么言什么的成语
- 勿以什么什么的成语
- 勿以恶小而为之，勿以善小而不为
- 勿剪之惠
- 毛素轩挽诗（明·岳正）
- 毛给事玉高祖母刘曾祖母魏双节诗（明·王鏊）
- 毛老斗牛（宋·文同）
- 毛肚开膛和苗公（民国末当代初·聂绀弩）
- 毛良卿送牡丹（元·张养浩）
- 毛虞卿见过（宋·王十朋）
- 毛行人奉使江南便道省亲题梅花赠之（明·杨士奇）
- 毛裔蕃家峋山屈科过宿和予留别诗见志仍用前（明·成鹫）
- 毛诗 小星（宋末元初·陈普）
- 毛诗 柏舟（宋末元初·陈普）
- 毛诗 桃夭（宋末元初·陈普）
- 毛诗 甘棠（宋末元初·陈普）
- 毛诗 绿衣（宋末元初·陈普）
- 毛诗诗（魏晋·傅咸）
- 毛诗 谷风（宋末元初·陈普）
- 大昭寺的清晨(精)
- 平面设计过程(灵感绘画叙事抽象深入编程与印刷设计全程美国视觉设计学院用书)
- 中国梦美丽广西--广西美术家走进清洁乡村采风写生创作作品展览作品集
- 水围雅石艺术博物馆馆藏精品(共3册)(精)
- 广西壮族自治区国画作品集(精)/新中国美术家系列
- 飞越疯人院(精)
- 热与尘(精)
- 像丘吉尔一样演讲像林肯一样站立
- 消失的爱人/FBI心理分析员系列
- 脚本X
- 天使的呢喃
- 康州美国佬大闹亚瑟王朝(精)
- 正宗绝色湘菜/绝色菜系
- 辩护人
- 野生动物/Baby小拼图