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诗文
沙琪玛紫薯球
释义
食材明细
主料
紫薯
适量
辅料
沙琪玛
适量
花生
适量
奶
适量
蜂蜜
适量
配料
糖
少许
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
沙琪玛紫薯球的做法步骤
1
紫薯蒸熟,去皮
2
碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀
3
将花生剁碎(用食品袋或保鲜膜隔开盖上,不易乱崩)
4
将紫薯泥在保鲜袋中揉成型
5
就一小块沙琪玛,沙琪玛软,在手中捏成小圆球
6
将紫薯泥包上沙琪玛,揉成球,滚上花生碎,装盘完成喽~!!外软里酥~~很好吃哦~!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 小吃 秋季食谱
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更新时间:2025/10/1 12:49:37