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诗文
面筋炒花蟹
释义
食材明细
主料
面筋
165克
花蟹
4只
辅料
葱段
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
面筋炒花蟹的做法步骤
1
食材:面筋。
2
花蟹(已收拾)。
3
葱段。
4
将面筋撕开,用开水泡一下,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入花蟹和面筋,加点料酒翻炒翻炒。
6
接着,加一些清水煮开。
7
然后,加点盐、生抽、白糖。
8
调味翻炒翻炒至熟,搁入葱段即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 10:43:00