食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
农家煎小鱼的做法步骤
-
1香料都切碎备用。 -
2小鱼干洗净，擦干备用。 -
3油烧热，放入小鱼炸。 -
4炸至微黄酥脆出锅备用，图片的颜色有点偏差，实际炸出来的颜色要更深些。 -
5锅中留少许底油，放入1中的香料炒出香味。 -
6烹入料酒、酱油，再放糖、盐、鸡精和少许水。 -
7倒入炸好的小鱼干，翻炒均匀。 -
8小鱼干上都均匀地裹上了汤汁后，大火再稍微炒一下就可以了。
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- 葱香猪肉
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- 惜红衣 花县独松岭干校（当代·陈永正）
- 惜红衣 苦热。用白石词韵（清·张玉珍）
- 惜红衣 荷花紫草和秋锦（清·龚翔麟）
- 惜红衣 荷花紫草（清·李良年）
- 惜红衣 莫愁湖看荷花，连句，用白石吴兴荷（清末民国初·易顺鼎）
- 惜红衣 访姜白石葬处（清·周之琦）
- 惜红衣 赠伎双波（宋·张炎）
- 惜红衣 送中央在港考选海军新生飞渝入学，（清·杨玉衔）
- 惜红衣 送玉言丈赴美讲学，用白石韵（当代·王蛰堪）
- 惜红衣 雨中池上，用白石韵（清·顾太清）
- 惜红衣 露筋祠（清·黄燮清）
- 惜红衣 题姚苏卿表弟观荷图（清·张玉珍）
- 惜红衣 题瞻园（清·沈皞日）
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