正宗小熊豆沙面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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制作欧克皮，欧克皮的材料全部和一起，揉成一个光滑的面团放入保鲜袋里待用。此量有点大。揉一个欧克皮，用不完，可减量或连做几种萌宠面包。放冰箱冷藏保存，但不要存放太长时间。
2
把主面团中除黄油外的所有食材放入盆子内揉面。
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揉成光滑的面团之后，加入黄油继续揉面。
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撑出薄的膜。
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揉好的面团后盖上保鲜膜放在室温发酵两个小时左右扩大两倍。
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用手指粘面粉戳一个洞，不回缩不塌陷即发酵完成。
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托出面团，用擀面杖排气。
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先分出一个48g的面团，再把其余的平均分成6个，每个面团大约为40g。盖上保鲜膜松弛20分钟。
9
取一个面团按扁，中间放入25g豆沙，裹入面团中，捏紧封口，然后光滑的部分朝上。
10
全部做好放置到铺好油纸的烤盘中，注意盖上保鲜膜，防止风干。
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下面开始做小熊的耳朵。把48g的那个面团，平均分成12个3g的面团。
12
摆放到相应的位置，用主面团压好的耳朵。
13
开始做嘴巴的部分，取一块欧克皮，擀成1毫米的厚度，然后用中号裱花嘴，切割出6个圆形。
14
欧克皮背面刷水（一定要轻柔，容易变形），粘到主面团上。
15
放入烤箱进行最的发酵130度40分钟左右。
16
发酵好之后，开始预热烤箱，上下火180度烤20分钟左右，上色盖锡纸。
17
出炉后立即取出，放在晾网上凉透了。然后在欧克皮上刷一层融化的白巧克力，粘上奶粉，再用融化的黑巧克力画出五官就可以了！完成~
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成品图。
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成品图。萌萌哒~
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成品图。

诗文	小熊豆沙面包
释义	“六一儿童节到了继续我的萌宠系列这次做个充满童趣萌哒哒一一一[小熊豆沙面包] 祝小朋友们节日开心~天天快乐~” 食材明细主面团鸡蛋 30g 淡奶油 15g 牛奶 54g 盐 1g 白糖 23g 高筋面粉 120g 低筋面粉 30g 干酵母 2g 黄油 22g 欧克皮高筋面粉 62g 低筋面粉 47g 盐 1g 黄油 6g 泡打粉 1g 豆沙 150g 表面装饰黑白巧克力适量原味口味烤工艺数小时耗时普通难度小熊豆沙面包的做法步骤 1 制作欧克皮，欧克皮的材料全部和一起，揉成一个光滑的面团放入保鲜袋里待用。此量有点大。揉一个欧克皮，用不完，可减量或连做几种萌宠面包。放冰箱冷藏保存，但不要存放太长时间。 2 把主面团中除黄油外的所有食材放入盆子内揉面。 3 揉成光滑的面团之后，加入黄油继续揉面。 4 撑出薄的膜。 5 揉好的面团后盖上保鲜膜放在室温发酵两个小时左右扩大两倍。 6 用手指粘面粉戳一个洞，不回缩不塌陷即发酵完成。 7 托出面团，用擀面杖排气。 8 先分出一个48g的面团，再把其余的平均分成6个，每个面团大约为40g。盖上保鲜膜松弛20分钟。 9 取一个面团按扁，中间放入25g豆沙，裹入面团中，捏紧封口，然后光滑的部分朝上。 10 全部做好放置到铺好油纸的烤盘中，注意盖上保鲜膜，防止风干。 11 下面开始做小熊的耳朵。把48g的那个面团，平均分成12个3g的面团。 12 摆放到相应的位置，用主面团压好的耳朵。 13 开始做嘴巴的部分，取一块欧克皮，擀成1毫米的厚度，然后用中号裱花嘴，切割出6个圆形。 14 欧克皮背面刷水（一定要轻柔，容易变形），粘到主面团上。 15 放入烤箱进行最的发酵130度40分钟左右。 16 发酵好之后，开始预热烤箱，上下火180度烤20分钟左右，上色盖锡纸。 17 出炉后立即取出，放在晾网上凉透了。然后在欧克皮上刷一层融化的白巧克力，粘上奶粉，再用融化的黑巧克力画出五官就可以了！完成~ 18 成品图。 19 成品图。萌萌哒~ 20 成品图。小窍门 1.如果不想手工揉面的话可以用面包机揉面。 2.面包机揉面以后可以留在面包机发酵。 3.每个不同名牌烤箱发脾气，根据自己调节温度。 4.个人喜爱口味可以什么放紫薯馅，莲蓉馅，肉松等等。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙夏季食谱儿童节学生
随便看	全麦葱花饼自制烤冷面番茄土豆炖牛腩番茄我们北方叫西红柿，含有丰富的维生素A，C，这个季节正是番茄成熟的季节，我们不用担心吃到反季节食品给身体带来的伤害，但是番茄空腹的时候尤其是胃不好的朋友尽量不要吃，因为那样吃的话会三个蛋兄弟南瓜豆沙面包冰镇西瓜汁剩馒头花样吃法——黄金雪糕馒头片适合小孩子的零食---牛乳棒胡萝卜炒玉米尖椒炒莲藕鱼香肉丝腌渍雪里蕻鸡爪香芋汤越南春卷榨菜千张炒冬瓜鲜玉米发糕 Lady M Mille Crêpes - 千层蛋糕炒饭甜蜜早餐豆豉干煸有机花菜甜椒土豆泥晒干豇豆自制桂花酸梅汤鲅鱼饺子芒果流心慕斯不什么什么蔡的成语不什么什么蕫的成语不什么什么蕴的成语不什么什么薪的成语不什么什么虑的成语不什么什么蛇的成语不什么什么行的成语不什么什么补的成语不什么什么袒的成语不什么什么要的成语不什么什么见的成语不什么什么观的成语不什么什么视的成语不什么什么觉的成语不什么什么觑的成语姚孟长学士睹余前诗谓诸同人曰读水山诏远客（明·郭之奇）姚孟长学士谬相奖掖感而有言（明·郭之奇）姚孟长过访（明·范景文）姚孟长顾九畴侯木庵杨慕垣雷伯鳞过集分得乡（明·何吾驺）姚安醉歌（明·程本立）姚宰行可和诗索墨酬以元韵（宋·王十朋）姚家寨道中逢李谏议（宋·刘敞）姚家有牙将（元末明初·杨维桢）姚家门头舟行沙中作（清·朱筠）姚将军靖康初以战败亡命建炎中下诏求之不可（宋·陆游）姚少师像（明·王鏊）姚少师庵（清·梁章钜）姚少师所藏八骏图（明·曾棨）姚少师祠（清·钱大昕）姚屯田挽词（宋·苏轼）哈特曼-考克斯事务所(精)/世界建筑大师优秀作品集锦学会行动(社会科课程公民教育的理论与实践)/基础教育课程改革专题研究丛书音乐欣赏声乐/学前专业音乐教育系列教材圣地之旅(一生要去的36个心灵震撼之地) 销售语言技巧与服务礼仪(商品经营专业新版)/中等职业教育国家规划教材随便也好吃(附光盘) 古代玉器人物雕鉴赏/古代玉器收藏丛书 THEH CIVIL WAR ART OF MORT KUNSTLER(精) 景观设计与手绘表现(附光盘)(精) 毕加索速写/大师经典速写新选系列 ANGELS & DEMONS 大衣披风/文化服饰大全服饰造型讲座中式面点技艺(烹饪专业新版)/中等职业教育国家规划教材市场调查与预测(统计事务专业新版)/中等职业教育国家规划教材敬业者生存(流传欧美的36个激动人心的敬业故事)

食材明细

小熊豆沙面包的做法步骤

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