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诗文	橄榄菜肉末炒四季豆
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 肉末 适量 橄榄菜 适量 辅料 蒜 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 橄榄菜肉末炒四季豆的做法步骤 1 四季豆摘好洗净。 2 剁好肉末。 3 橄榄菜。 4 锅里热油倒入肉末翻炒至变色，加入料酒，酱油翻炒均匀铲起备用。 5 留底油倒入四季豆煸炒起皱，再加蒜头翻炒一下，加少许盐，水焖2分钟。 6 再加入橄榄菜翻炒均匀。 7 最后加入肉末，少许糖翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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