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诗文 响油浇汁豆腐
释义
响油浇汁豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 一盒
辅料
  • 小米辣 两根
  • 青椒 一个
  • 葱 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 糖 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

响油浇汁豆腐的做法步骤

  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：1
    1
    葱和小米辣，青椒备用。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：2
    2
    一个内脂豆腐备用。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：3
    3
    青椒切碎备用。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：4
    4
    葱和小米辣切碎放入碗中。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：5
    5
    内脂豆腐反扣入盘。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：6
    6
    用刀后压成块。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：7
    7
    用热油将青椒和葱末激出香味儿，加盐，醋，酱油，糖，油泼辣子搅拌均匀。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：8
    8
    淋入内脂豆腐上即可。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：9
    9
    美美的快手菜就可以享用啦。
  • 响油浇汁豆腐的做法步骤：10
    10
    成品图。

小窍门

喜欢蒜可以加点蒜泥，味道就更棒啦！祝您八月安好！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间：2026/4/1 12:24:02