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食材明细
- 香辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制薯片的做法步骤
-
1土豆，去皮，切薄片。 -
2凉水，洗去多余的淀粉。
-
3锅内烧水，加入食盐。
-
4水开放入土豆片，煮至透明捞出。
-
5锅内放油，6成油温加入土豆片。
-
6炸至金黄捞出控油。
-
7撒入麻辣鲜，即可。
-
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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