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自制薯片
释义
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食材明细
主料
土豆
1个
辅料
麻辣鲜
适量
盐
适量
香辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
自制薯片的做法步骤
1
土豆,去皮,切薄片。
2
凉水,洗去多余的淀粉。
3
锅内烧水,加入食盐。
4
水开放入土豆片,煮至透明捞出。
5
锅内放油,6成油温加入土豆片。
6
炸至金黄捞出控油。
7
撒入麻辣鲜,即可。
8
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2026/4/3 11:40:36