食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香鸡的做法步骤
-
1鸡肉下锅焯水5分钟捞起沥干。 -
2切好姜葱。
-
3大蒜。
-
4锅里热油，倒入大蒜翻炒至微微焦黄，捞起。
-
5用剩下的油炒香鸡肉，倒入姜，葱，大料，辣椒，花椒翻炒均匀。
-
6加入盐，酱油，耗油，糖，老抽翻炒一下，加入适量水焖10分钟。
-
7最后加入炒香的蒜头翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧鸡翅根
- 紫甘蓝拌海蛰
- 肉末口蘑炒荞面碗托
- 花生米拌猪耳朵
- 牛肉庚青椒炒茭白
- 肉酱意面
- 青萝卜肉末炖粉条
- 蒸酿茄子
- 自制苹果酱
- 清蒸鲈鱼
- 秋冬滋补佳品：花胶排骨枸杞桂圆红枣汤
- “快手小炒”剁椒炒梭子蟹
- “快手小炒”素炒豆苗
- 蒜蓉西兰花
- 鲜辣豉香美贝
- “快手小炒”大葱孜然炒肉片
- 牛肉芝士汉堡
- 香芋豆豉蒸排骨
- 自制韭花酱
- 卤水圆白菜
- 炒合菜
- 丝瓜牛肉丸
- 烧肉炖土豇豆角
- 眉豆烧肉
- 剁椒熬小黄花
- heavy-handedness
- heavy heart
- heavyhearted
- heavy-hearted
- heavy hitter
- heavy industry
- heavy-laden
- heavy load
- heavy meal
- heavy metal
- heavy petting
- heavy rain
- heavy seas
- heavyset
- heavy-set
- 同凌时东邵文化沈邦魁饮戴山大石上（明·孙一元）
- 同刘主簿承介建昌江泛舟作（唐·吴筠）
- 同刘二十八哭吕衡州兼寄江陵李元二侍御（唐·柳宗元）
- 同刘二十八院长述旧言怀感时书事奉寄澧州张（唐·柳宗元）
- 同刘亲家何凝生江门发舟步韵（明·黄公辅）
- 同刘亲家何凝生诸子登飞来绝顶（明·黄公辅）
- 同刘仲忱舍人先生郑武子钱伯氏赋两篇得圣欢（宋·王洋）
- 同刘仲忱舍人先生郑武子饯伯氏赋两篇得圣欢（宋·王洋）
- 同刘仲鼎全君玉饮徐子英家分韵得鸡字（宋末元初·方回）
- 同刘伯善赋觉慈寺玉壶冰泉（元·吴景奎）
- 同刘伯贞题袁氏寓轩（元末明初·郭钰）
- 同刘侍郎咏笋（唐·徐光溥）
- 同刘劝农彦和葛县令祐之游苍谷口四首（元·王恽）
- 同刘叔正王道思李邦良登报恩寺浮图（明·李舜臣）
- 同刘叔泰放步湖边入灵芝寺坐依光良久叔泰诵（宋·陈鉴之）
- 眼外伤手术实践与思考(精)
- 口腔门诊感染控制操作图谱/口腔临床操作技术丛书
- 医院药师基本技能与实践(医院药师规范化培训教材)
- 儿科核医学
- 翰墨荃馨(一个医生的历程)
- 人体寄生虫学(第4版)(精)
- 2012年度北京市卫生与人群健康状况报告
- 现代难病针灸
- 切脉针灸(黄帝内经针法)
- 三百味常用中药材识别与药膳
- 灵枢经(校勘本)
- 长沙方歌括白话解(第3版)/中医歌诀白话解丛书
- 金匮方歌括白话解(第3版)/中医歌诀白话解丛书
- 药性赋白话解(第4版)/中医歌诀白话解丛书
- 针灸经络腧穴歌诀白话解(第3版)/中医歌诀白话解丛书