“今天做一款超级简单香蕉小松饼，全部原料粉碎拌匀，煎一煎就成功了。虽然没有添加泡打粉，但依然松软有弹性，入口香蕉味、奶香味十足，简单易操作，适合家庭制作的小点心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香蕉小松饼的做法步骤
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1我们把熟香蕉2根，掰碎成小块，放入粉碎机。 -
2然后加入低筋面粉135克、奶粉25克、白砂糖15克、鸡蛋2个、牛奶100克。
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3粉碎成均匀的糊状。
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4面糊放杯子里更好操作。
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5不粘锅先开大火热锅，然后转小火，刷一层油，倒入面糊。
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6盖上盖子，全程小火煎。
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7煎至表面有小孔，表面有点干了后。
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8翻个面再煎10秒左右。
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9取出放凉即可。
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10香蕉小松饼，完成O(∩_∩)O
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11简单易操作，适合家庭制作的小点心。
小窍门
1、香蕉要选熟透的，甜度高。
2、全程小火，不要怕焦了，多试几次就可以掌握火候了。
3、有低筋面粉最好，松软一些，用普通面粉也行。
2、全程小火，不要怕焦了，多试几次就可以掌握火候了。
3、有低筋面粉最好，松软一些，用普通面粉也行。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食