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诗文	凉拌紫甘蓝
释义	食材明细 主料 紫甘蓝 半颗 辅料 芝麻 少许 蒜 一瓣 酱油 适量 白糖 适量 米醋 适量 精盐 适量 咸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 准备所需材料。 2 把甘蓝切成丝。 3 把蒜切末。 4 将芝麻、蒜末等材料调成料汁。 5 将料汁倒在甘蓝丝上，吃前拌匀即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。