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诗文
昂刺鱼炖豆腐
释义
“一道清淡的家常下饭汤!简单美味!”
食材明细
主料
豆腐
适量
昂刺鱼
三条
辅料
料酒
一勺
调料
盐
少许
玉米油
10毫升
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
昂刺鱼炖豆腐的做法步骤
1
准备材料,昂刺鱼去除内脏洗干净备用。
2
油锅烧热,倒入玉米油煎豆腐至两面偏黄捞出备用。
3
大火烧开,加入昂刺鱼,加入一勺料酒大火煮开,小火炖25分钟。
4
加入豆腐炖5分钟。
5
加入适量盐。拌均匀即可!
6
入碗中,成品图。开喝!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/11 21:34:01