“最近食欲一般，只想吃口辣的，成全自己^_^”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红油豆腐丝的做法步骤
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1原材料都切丝，豆腐皮焯水后放入凉水中降温，捞出控水。 -
2辣椒面，芝麻，葱蒜末放入碗中
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3炒勺放入花椒，食用油，烧热（冒烟）后，浇入装有辣椒面（步骤2）的碗中。
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4盐、糖、味精、老干妈各1匙，酱油、醋各一勺，麻油、香油一点点，配成料汁
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5调料主角混合，拌匀即可。
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6拌匀这种事情，我只喜欢用手(/ω＼)
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7装盘开吃咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜