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“鳌花鱼就是“鳜鱼”。这条鳌花鱼是一条野生的,和超市卖的鳜鱼相比花纹类似,但是体型明显的不同。野生的体型细长,并且鱼嘴尖尖的。因为这条野生的鳌花鱼非常新鲜,所以宰杀之后,冷藏2小时就直接清炖,味道鲜鲜鲜。”
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