食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
爆炒毛肚的做法步骤
-
1毛肚用面粉揉搓洗净。 -
2将毛肚冷水下锅焯烫后再次洗净。 -
3毛肚放入高压锅中，放入姜片，八角，桂皮，香叶。 -
4加入蚝油，生抽，老抽，盐。 -
5加入适量清水。 -
6高压锅煮开后中小火压20分钟左右。 -
7晾凉的毛肚改刀切小块。 -
8芹菜洗净切段备用。 -
9蒜头小米辣备用。 -
10锅中热油放入蒜粒炒至微焦。 -
11放入小米辣翻炒。 -
12放入毛肚和一勺干锅酱。 -
13大火快速翻炒均匀。 -
14翻炒均匀入味后即可出锅。 -
15成品。 -
16成品。 -
17成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蘑菇木耳炒辣椒
- 卧蛋菜心汤米粉
- 超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。
- 河鲫鱼冬瓜汤
- 黄豆芽炒肉丝
- 筒骨玉米汤
- 梅干菜烧肉
- 毛豆炒肉丁
- 小白菜做包子丨皮薄馅多还特香，家人吃着迷！！！
- 红烧秋刀鱼
- 西瓜皮咸肉日本豆腐汤
- 剁椒
- 简易蛋挞
- 偷懒肉夹馍
- 柠檬桑椹气泡酒
- 生日蛋糕
- 茄汁牛脸
- 西葫猪肉锅贴
- 黑木耳西瓜皮排骨汤
- 大饼夹茄盒
- 芹菜尖椒猪肉馅水饺
- 百香果蛋糕&咖啡蛋糕
- 火麻仁鸡腿烧干笋
- 炸藕条
- 豆角肉饺
- 什么身什么玉的成语
- 什么身什么生的成语
- 什么身什么用的成语
- 什么身什么礼的成语
- 什么身什么祸的成语
- 什么身什么离的成语
- 什么身什么立的成语
- 什么身什么累的成语
- 什么身什么缚的成语
- 什么身什么职的成语
- 什么身什么胆的成语
- 什么身什么腹的成语
- 什么身什么节的成语
- 什么身什么行的成语
- 什么身什么衣的成语
- 塞垣春·客中和清真，并依其四声（近现代末当代初·袁荣法）
- 塞垣春·戊子岁旦，一九四八年。次梦窗韵，（近现代末当代初·黄咏雩）
- 塞垣春 丙午岁旦（宋·吴文英）
- 塞垣春 代明妃怨（清·庞蕙纕）
- 塞垣春 初六日立秋归舟，偶和周清真韵（清·邹祗谟）
- 塞垣春 和清真（清末近现代初·汪东）
- 塞垣春 大石（宋·周邦彦）
- 塞垣春 寄子山（宋·张先）
- 塞垣春 己未岁朝大雪，咫园和梦窗丙午岁日（清末近现代初·周岸登）
- 塞垣春 某君不得志于时，有远引意，词以坚（清·杨玉衔）
- 塞垣春 溪亭兀坐涩调寄怀（民国末当代初·朱庸斋）
- 塞垣春 虫草，吴季愚大令夐见寄（清末近现代初·赵熙）
- 塞垣春 观充和离骚书卷，并谢其为余手（民国末当代初·饶宗颐）
- 塞垣春 长夏无聊，午睡梦见洗象，起闻黄鹂（清末民国初·樊增祥）
- 塞垣春（宋·方千里）
- 名人书信(大字版)/送给爸爸妈妈最好的礼物
- 经典诗歌(大字版)/送给爸爸妈妈最好的礼物
- 山鼠叔叔的欢送会/跟着童话学语文
- 老蜘蛛的一百张床/跟着童话学语文
- 斑马的长绳子/跟着童话学语文
- 新小巴掌童话/跟着童话学语文
- 胡萝卜先生的胡子/跟着童话学语文
- 小巴掌童话/跟着童话学语文
- 电工电子实训(十三五普通高等教育规划教材)
- 房屋建筑与装饰工程计量与计价
- 数学(9年级全1册R)/课时精练与精测
- 射频识别
与单片机接口应用实例 - 好爸爸是个故事机
- 有爱好好说--和孩子沟通最有效的48个技巧
- 哈佛经典推理游戏/全脑思维训练丛书