食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒青红椒的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法:青椒红辣椒洗干净，备用。 -
3青红椒改刀切小块，备用。 -
4锅里适量油，鸡蛋提前打散备用，油烧开，倒入蛋液煎熟，盛出备用。 -
5锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入食材翻炒断生。 -
6加入鸡蛋，盐，翻炒均匀入味。 -
7加入适量水淀粉勾薄芡，适量鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
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