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诗文
苦瓜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
苦瓜
1个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
成品图。
2
鸡蛋三个,洗干净备用。
3
苦一个洗干净,备用。
4
苦瓜擦丝,改刀切小段备用。
5
容器中加入适量盐,鸡精,打入鸡蛋,搅拌均匀入味,备用。
6
锅里适量油,中小火烙制,倒入蛋液。
7
一面金黄,翻煎另一面,熟了出锅。
8
成品图
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:34:47