食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡丝凉面的做法步骤
-
1腰果放锅里炒熟。 -
2差不多这样就好了。 -
3凉透就会变酥脆，弄成碎末。 -
4放碗里，加食盐，鸡精，生抽，醋，辣椒油，白糖。 -
5搅拌均匀备用。 -
6晾凉腰果的同时煮面条。 -
7煮好的面条放凉开水中过凉，也可以把水放冰箱冷藏过再来给面条过凉。 -
8捞出面条装盘。 -
9鸡脯肉放葱姜和食盐，加清水，煮10分钟。煮肉和炒腰果是同时进行的。 -
10关火焖十分钟。 -
11取出鸡肉当凉开水过凉，冰开水也可以。 -
12用刀拍松。 -
13撕成丝，放面条上，撒上葱花。 -
14浇上拌好的料汁，吃的时候拌匀。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
- 罗汉果荔枝饮
- 韩式炸鸡
- 红糖粑粑
- 三鲜馅饼
- 流心蛋挞
- 家庭版酸辣粉
- 空心糖糕
- 鸭血粉丝汤
- 家常炒饭
- 紫薯一口酥
- 野生菌乌鸡汤
- 迷你小油条
- 螃蟹咸蛋黃松子炒饭
- 无水火锅
- 辣烧鸡腿
- 糖霜花生
- 南瓜切刀馒头
- 潮音潮人：普宁豆酱煮带鱼
- 咖啡吐司
- 潮音潮人：潮汕冬菜草鱼粥
- 凉拌藕尖
- 潮音潮人：潮汕盐焗虾
- 花样馒头～小象
- 潮音潮人：潮汕番薯清心丸
- 花样馒头～小猪
- 降本什么什么的成语
- 降本流末
- 降格什么什么的成语
- 降格以求
- 降格相从
- 降贵什么什么的成语
- 降贵纡尊
- 降跽什么什么的成语
- 降跽谢过
- 降邪什么什么的成语
- 降邪从正
- 降颜什么什么的成语
- 降颜屈体
- 降龙什么什么的成语
- 降龙伏虎
- 弓（宋·丁谓）
- 弓（明·徐熥）
- 引东泉作（唐·元结）
- 引伴宣事惠诗六首过有褒称且及其叔子文之旧（宋·晁说之）
- 引伴致语口号（宋·廖刚）
- 引儿湾晚泊（元·范梈）
- 引剑一章（近现代·汪精卫）
- 引声歌（明末清初·沈谦）
- 引声歌（魏晋·无名氏）
- 引奏后即事八首（明·蔡羽）
- 引子獐（宋·文同）
- 引年得请伏蒙致政学士契丈特垂庆问宠以佳篇（宋·朱熹）
- 引年自喜（宋·赵抃）
- 引极三首 思元极（唐·元结）
- 引水行（唐·李群玉）
- 台湾中部集集妇女的生活史(1920-1970)/台湾硕士博士历史学术文库
- 中国传统绘画学
- 中国分体文学学史(诗学卷上中下)
- 中国分体文学学史(小说学卷上下)
- 中国分体文学学史(戏剧学卷上中下)
- 王羲之乐毅论/历代名碑法帖技法教程
- 欧阳询九成宫醴泉铭/历代名碑法帖技法教程
- 旅行即修行(从尼泊尔到印度)
- 做最好的秘书(秘书职业一本通)
- 每天学点治愈系心理学
- 英国旅游(给你一本最好看的英伦自由行超强攻略)
- 快速成型与快速模具制造技术及其应用(第3版)
- 汽车拆装与调整
- PLC与变频器应用技术项目教程(西门子中等职业教育课程改革规划新教材)
- 人道主义的呼唤(第3辑2001-2005)