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诗文
黑椒鸡排
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
250克
辅料
黑胡椒粉
10克
麻辣南德粉
15克
鸡蛋
2个
面包糠
20克
玉米胚芽油
5克
微辣 口味
煎 工艺
数小时 耗时
未知 难度
黑椒鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉一块
2
鸡胸肉从侧面剖开
3
把肉捶一下
4
调料
5
把上面两个调料均匀涂抹鸡肉两面
6
盖上保鲜膜腌制2小时
7
腌制好的肉两面沾上鸡蛋液
8
沾满面包糠,压实
9
再沾一遍鸡蛋液
10
再沾满面包糠
11
压实,抖落多余的面包糠
12
玉米胚芽油煎出的鸡排更有营养
13
电饼铛加热,倒入玉米油少许
14
放入鸡排煎
15
反过来再煎一下
16
煎好的鸡排切成小块,吃着比较方便
17
码入盘中
18
沾蕃茄沙司吃,味道更好
19
美味
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:51:01