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诗文	鸡蛋干炒毛毛菜
释义	食材明细 主料 鸡蛋干 120克 毛毛菜 410克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤 1 食材：鸡蛋干、毛毛菜（已洗净）。 2 将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。 3 将毛毛菜放在案板上切开。 4 起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。 5 起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。 6 接着，合入鸡蛋干翻炒一下。 7 接着，合入鸡蛋干翻炒一下。 8 然后，加适量的盐。 9 然后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 加适量的味精。 12 调味炒匀即成。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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