食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盐煎肉的做法步骤
-
1准备好原材料。 -
2准备辅料并切好。 -
3里脊肉切片放入胡椒粉，盐，生抽淀粉腌制5分钟。 -
4洋葱切片。 -
5辣椒切片。 -
6锅中倒油，放入腌制好的里脊肉片翻炒至七分熟。 -
7锅中再倒油，放入切好的干辣椒，花椒，葱和蒜。 -
8放入郫县豆瓣酱和老干妈豆豉翻炒均匀。 -
9放入洋葱。 -
10放入青椒。 -
11再放入炒好的肉片，放一些生抽和胡椒粉，翻炒均匀出锅。 -
12好吃的盐煎肉出锅啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香辣滑肉
- 可乐鸡翅
- 土鸡炖滑子菇
- 鸡块烧白玉菇
- 肉末酸豆角
- 鸡蛋干青瓜麦饼卷
- 香菇肉酱打卤面
- 小炒鹿茸菌
- 肉丝炒四季豆
- 洋葱炒牛肉
- 小炒鱿鱼须
- 聪明伶俐饼
- 开花馒头
- 西洋参腱肉炖鲍鱼
- 火龙果奶香馒头
- 仔姜炒鸭
- 红烧冬瓜
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- 公婆饼
- 菜花胡萝卜
- 木耳炒鸡
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