食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
焗番茄奶酪饭的做法步骤
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1食材食材。 -
2淀粉中加适量水调成水淀粉，搅拌均匀。 -
3鸡胸肉切丁，加水淀粉，白胡椒粉，少许盐腌制10分钟。 -
4番茄洗净切去底端，挖出内瓤切成丁备用。鸡蛋打散备用。 -
5锅中热油，放入鸡丁，炒至变色后盛出。 -
6锅中留底油，倒入打散的鸡蛋液炒碎，再加入番茄丁炒软，最后加入米饭，鸡丁一起翻炒2分钟，加适量盐调味。 -
7炒好的米饭装入番茄中，撒上奶酪碎。 -
8烤箱190℃预热后，放入番茄盅烤10分钟左右，至奶酪熔化即可。
所属分类：
主食
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- 蛋炒饭
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