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诗文 豆渣饼
释义
豆渣饼的做法

食材明细

主料
  • 豆渣 400g
  • 糯米粉 100g
  • 面粉 150g
辅料
  • 黑芝麻 适量
调料
  • 白糖 40g
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

豆渣饼的做法步骤

  • 豆渣饼的做法步骤:1
    1
    按果汁功能打生豆浆过滤的豆渣。
  • 豆渣饼的做法步骤:2
    2
    豆渣放高压锅压十五分钟。
  • 豆渣饼的做法步骤:3
    3
    趁热加白糖。
  • 豆渣饼的做法步骤:4
    4
    加糯米粉。
  • 豆渣饼的做法步骤:5
    5
    加面粉
  • 豆渣饼的做法步骤:6
    6
    揉成面团,醒十分钟。
  • 豆渣饼的做法步骤:7
    7
    取一小团面,揉圆,粘上黑芝麻,再压扁,放入预热倒油的平底锅。
  • 豆渣饼的做法步骤:8
    8
    小火煎,两面煎黄,勤翻面。
  • 豆渣饼的做法步骤:9
    9
    出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/10/19 11:38:48