食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法:黄瓜胡萝卜适量，食材洗干净备用。 -
3黄瓜胡萝卜去皮，改刀切小块，备用。 -
4鸡蛋3个提前打散，备用。锅里适量油，烧开，到倒入蛋液，鸡蛋煎熟盛出备用。 -
5锅里适量油，放入葱姜蒜爆香，放入食材翻炒断生。 -
6加入鸡蛋，加适量盐，翻炒均匀入味。 -
7加入适量水淀粉勾薄芡，加入适量鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
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