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诗文 红烧带鱼
释义
红烧带鱼的做法

食材明细

主料
  • 带鱼 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 甜酒 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 鱼香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼切段,清洗干净,加入适量料酒腌制
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    锅里油烧7分热,放入带鱼煎
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    两面煎制金黄色加入甜酒糟,酱油,清水生姜辣椒,烧制收汁,加入葱盐调味即可
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:50:35