食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇烧瓠瓜的做法步骤
-
1瓠瓜切滚刀块。 -
2香菇切片、蒜切末、红椒切圈。 -
3锅加油烧热、下蒜末和辣椒圈炒香。 -
4加香菇翻炒至出水。 -
5下瓠瓜翻炒片刻。 -
6加适量的盐。 -
7少许生抽翻炒均匀。 -
8加少一点的水、加盖焖煮至瓠瓜软烂。 -
9放点葱花出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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