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诗文 韩国烤肉披萨
释义
韩国烤肉披萨的做法
“自己做成本低,而且馅料足,吃起来非常过瘾,简单易操作,新手也可以。”

食材明细

主料
  • 披萨皮 一张
辅料
  • 木耳 2片
  • 蟹味菇 10根
  • 马苏里拉奶酪芝士 50g
  • 牛肉片 8片
配料
  • 韩国烤肉酱 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 亨氏番茄酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韩国烤肉披萨的做法步骤

  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:1
    1
    超市买的排酸牛肉快速飞水,去掉肉沫血水,用凉水洗冲洗一下备用。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:2
    2
    加入2勺烤肉酱,1勺蚝油腌制10分钟。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:3
    3
    2片木耳加上10根蟹味菇切成丝备用。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:4
    4
    在给烤箱加热的同时,在披萨皮上面涂抹亨氏番茄酱,铺上一层大约15g的奶酪芝士,在铺上蘑菇木耳丝。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:5
    5
    把腌制好的牛肉平铺在蘑菇木耳丝上。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:6
    6
    把剩余的奶酪芝士均匀的铺盖在牛肉上,放入加热好的烤箱中。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:7
    7
    开始烤披萨了,我是先五分钟上下层加热,再五分钟下层加热,最后五分钟上层加热,看到奶酪芝士全部融化并且有一点点深色点点出现,关火。(根据自己家烤箱功率不同时间可以自行调节)
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:8
    8
    新出炉的韩国烤肉披萨,味道很诱人。
  • 韩国烤肉披萨的做法步骤:9
    9
    本应该搭配上一份意大利面,但是家里只有热干面,呵呵,试一下也是绝配啊~~

小窍门

披萨馅也可以加入洋葱跟青椒,我是因为家里没有这些材料才用的木耳跟蟹味菇,其实披萨的馅料可以很随意的搭配的,因为大爱番茄酱,在出炉后又在加了一圈番茄酱,味道很不错啊,番茄酱一定要用亨氏番茄酱,其他品牌的感觉味道没有这个正点。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   快餐   午餐  
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更新时间:2024/12/22 1:45:44