“美味可口。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄香肠皮萨的做法步骤
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1先把液体材料放入面包机，放入面粉，最后加入酵母，和成面团发酵1约小时。 -
2把洋葱切条，彩椒切条，番茄切碎备用。 -
3锅里放入黄油烧热。 -
4放入番茄和洋葱煸炒，加盐，胡椒调味。 -
5炒好后倒出，把香肠从中间切两半。 -
6把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。放到皮萨盘里，用叉子叉上孔。像这样多叉一些，防止皮萨皮鼓起。 -
7放到烤箱里先烤180度5分钟。 -
8拿出来，抹上番茄沙司。 -
9把炒好的洋葱和番茄放上，把控出的水分倒掉。摆上香肠，彩椒条。 -
10边上刷蛋液。 -
11顶上放上马苏里拉奶酪，180度25分钟。
小窍门
蔬菜炒一下，是为了把多余的水分去掉，我的这个皮萨用了番茄，还是有点出水了。
使用的厨具：电烤箱
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