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诗文
云吞
释义
食材明细
主料
新鲜猪肉
适量
云吞皮
适量
辅料
姜片
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
米酒
适量
酱油
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
云吞的做法步骤
1
备好所有食材。猪肉提前剁好,加进米酒,盐,酱油,花生油腌制十分钟。
2
拿一张云吞皮,用筷子夹些肉,用手一挤就可以了.
3
包好的云吞。
4
热锅下油,加适量盐加进一片姜,接着加进适量水烧开。
5
水开后下云吞。
6
煮至云吞浮起来就好了,再按个人喜好调味。(因为家里买的皮都是非常薄的,所以只能包一点点肉,否则煮烂了都没熟)。
7
捞起来后加进葱花,胡椒粉,再加进汤水就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/10/19 13:26:33