食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤牛肉的做法步骤
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1晚餐时间比较赶，随便拍一张。 -
2姜蒜爆香，放两勺酸汤酱。
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3放开水或高汤，我放了开水。加入土豆片。
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4另一锅开水焯牛肉，断生即捞起备用。
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5金针菇焯水。
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6金针菇捞起放入酸汤。
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7倒入牛肉。
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8撒入葱花和盐，出锅。
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9爆点花椒油。
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10把花椒油倒在牛肉上面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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