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诗文 青菜肉丝汤面
释义
青菜肉丝汤面的做法

食材明细

主料
  • 青菜 240克
  • 肉丝 120克
  • 面条 255克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜肉丝汤面的做法步骤

  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：1
    1
    材料：青菜、肉丝、面条
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：2
    2
    将青菜洗净。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：5
    5
    加适量的生抽。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的青菜翻炒一下。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：8
    8
    然后，合入面条，加入一些清水煮开，煮上3分钟。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 青菜肉丝汤面的做法步骤：11
    11
    调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/26 1:49:37