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诗文
卷饼
释义
食材明细
主料
中筋粉
适量
开水
少许
辅料
胡萝卜
一根
沙拉酱
少许
黑芝麻
少许
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
卷饼的做法步骤
1
中筋粉加入适量开水。
2
用筷子搅拌成絮状。
3
再用手揉成光滑面团,静止半小时。
4
分割成小块,取一块面团。
5
用擀面杖擀开,成薄片。
6
放入电饼铛,两面烙微黄即可。
7
胡萝卜切丝。
8
用橄榄油在炒锅里炒熟,盛盘备用。
9
取一张饼,挤上沙拉酱,撒少许黑芝麻。
10
放上胡萝卜丝,再加一点沙拉酱。
11
卷起来,用韭菜叶装饰。
小窍门
蔬菜可以换成一喜欢的任意蔬菜
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/3 10:56:40