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诗文 酸辣土豆丝
释义
酸辣土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 200g
  • 辣椒 1只
  • 3匙
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 2g
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切丝,过一次水后再用水泡15分钟,这次的水里加些醋。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    热锅凉油翻炒肉片(肉片,葱姜蒜辣椒在一起用料酒腌10分钟)
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    下入土豆丝醋翻炒。中间加盐。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    炒至土豆丝出锅时再淋一圈醋。关火出锅点香油即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:46:21