网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
圣诞烤肋排
释义
“圣诞不烤鸡,也不烤火鸡,烤块肋排吃吃。”
食材明细
主料
猪肋排
600g(靠腹部那头)
老抽
适量(腌排骨)
姜汁
适量(腌排骨)
盐
适量(腌排骨)
啤酒
适量(腌排骨)
蚝油
适量(腌排骨)
糖
适量(腌排骨)
红彩椒
1个
黄彩椒
1个
青椒
1个
洋葱
1个
西兰花
1小朵
圣女果
5个
甜橙
1个
土豆
1个
白蘑菇
3个
苹果
1个
甜玉米
1个
胡萝卜
1个
辅料
蜂蜜
1大勺(排骨上色)
橄榄油
2勺
黑胡椒
适量
黄油
少许
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
圣诞烤肋排的做法步骤
1
准备好肋排及水果蔬菜,注意搭配,红黄绿白,甜的鲜的均有。
2
肋排放入老抽、盐、姜汁、糖、蚝油、啤酒腌制半小时以上。不要放太咸了,配合水果及甜椒的甜味。
3
肋排放入烤盘,中层250度15分钟,注意别烤焦了。
4
水果蔬菜切成块,不用太小,影响观感。
5
腌排骨剩下的酱汁加蜂蜜,刷在肋排表面。蜂蜜浓度要高才会上色。
6
橄榄油、糖、盐混合,刷在蔬菜水果上,入烤箱200度10分钟左右,烤至5成熟。重点关注西兰花,后期可关掉上火或加盖锡纸。
7
将烤过的肋排和蔬菜水果,混合摆放在烤盘里,所有食材,再刷一次高浓度蜂蜜水,撒上胡椒粉,排骨上放少许黄油,中层200度烤15分钟左右,待肋排表面焦香取出。注意观察调节火候,别烤糊了。(家里没有罗勒叶,所以没加)
8
出炉,烤过的甜橙味道特别好。
9
当然最美味的是肋排。
小窍门
肋排和蔬菜水果先分开烤,熟得比较均匀,色彩好控制,不容易烤焦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 烤箱菜 圣诞节 学生
随便看
【南瓜华夫饼】在这个季节最温暖的的颜色
豆瓣酱蒸香芋
酸菜黄骨鱼
千层酥三文鱼/三文鱼威灵顿 salmon en croute
【爱心葡萄干巧克力】---亲手做份礼物给自己的亲朋好友吧
酸辣芋头汤
红烧狮子头
铁板牛肉
猪血豆腐汤
沙拉酱肉松面包卷
【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜
杏仁水果奶油蛋糕 电饭煲
菜干蜜枣猪肺汤
自制午餐肉
豆沙面包
蛋糕寿司
豪情杀猪菜
【白斩鸡】
蒜苔炒鸡蛋
酱牛肉
清炒胡萝卜丝
炝莲藕
自制青海面片
沙拉水果饺子—甜味水饺
抹茶蛋糕卷
binning meaning
binning r
binocle casse moto
binocle louis
binocular glasses
binomial calculator
binomial distribution
binomial expansion
binomial nomenclature
binovate andrei frangeti
binuclear household
biochemistry articles
biodynamics job
biodynamics llc
biodynamics nyc
冬朝访谢氏园林时主人未起留题壁间(明末清初·王邦畿)
冬朝(宋·陆游)
冬末同友人泛潇湘(唐·杜荀鹤)
冬末投长沙裴侍郎(唐·杜荀鹤)
冬末病中作二首(唐·贯休)
冬末自长沙游桂岭留献所知(唐·杜荀鹤)
冬末送魏起居赴京(唐·孙逖)
冬末郡学感怀和韵(宋·强至)
冬末(民国末当代初·聂绀弩)
冬杪太史王丈西园先生暨之岩侍御绍衣翼子两(清·董元度)
冬杪归陵阳别业五首(唐·许棠)
冬杪忽闻内兄伟山广文讣音,不觉五中如裂,(清·林占梅)
冬杪示诸子(明·释函是)
冬林步月(当代·张伯元)
冬柳四首(清·蒋春霖)
经济人的末日(极权主义的起源)/大学译丛
怎样用俄语写作文
寻求生产的制度结构(经济学文集)
跨国办学的理论与实践/高等教育国际视野丛书
忠狗帕特拉的一生/青少年世界经典阅读文库
咬文嚼字(2007合订本)
摩天大楼(对话建筑师世界历史上最非凡的超高层建筑)(精)
从地方政府创新理解现代国家--基于非协调约束的权力结构的分析框架/中国式民主丛书
魏晋南北朝诗观止/中华传统文化观止丛书
哈姆雷特或赫库芭(时代侵入戏剧)/卡尔·施米特研究文丛
张维迎寓言经济学
上海抗战图史
公共服务外包之隐性进入壁垒研究(以上海市为例)
药剂师/金玫瑰国际大奖童书精粹
黑爪侦探社(4足球丑闻)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 3:01:42