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诗文
虾酿香菇盏
释义
“虾酿香菇盏。”
食材明细
主料
鲜虾
200g
香菇
8个
胡萝卜
50g
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
虾酿香菇盏的做法步骤
1
香菇洗净去蒂,鲜虾剥壳去虾线。
2
将虾肉放进绞肉机绞成虾泥,胡萝卜绞成泥,加入生抽、盐搅拌均匀。
3
把调好的馅放入香菇内,锅内大火蒸8分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/7/1 7:22:54