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诗文 虾酿香菇盏
释义
虾酿香菇盏的做法
“虾酿香菇盏。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 200g
  • 香菇 8个
  • 胡萝卜 50g
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

虾酿香菇盏的做法步骤

  • 虾酿香菇盏的做法步骤:1
    1
    香菇洗净去蒂,鲜虾剥壳去虾线。
  • 虾酿香菇盏的做法步骤:2
    2
    将虾肉放进绞肉机绞成虾泥,胡萝卜绞成泥,加入生抽、盐搅拌均匀。
  • 虾酿香菇盏的做法步骤:3
    3
    把调好的馅放入香菇内,锅内大火蒸8分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/4/17 17:55:34