“色素大家都很排斥，但是利用天然色素基本都会接受的，尤其是水果，不管是孩子大人都会喜欢的，吃起来颜色就让心情愉快起来了，再加上淡淡的水果味，糯糯的口感，哇，不说了，看图吧。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
健康彩色水果小圆子的做法步骤
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1火龙果去掉外皮，把这层红色的皮剥下。 -
2芒果去皮去核备用。 -
3把火龙果皮和芒果稍加一点水，分别放入料理机打成泥状。 -
4芒果泥加入糯米粉。 -
5火龙果皮泥里加入糯米粉。 -
6和成软硬适中的木糯米粉面团。 -
7把粉色面团揪成小剂子。 -
8团成小圆子。 -
9黄色面团重复上面的做法。 -
10把小圆子都做好放到盘中。 -
11锅里放入醪糟和水烧开。 -
12放入小圆子，小圆子浮起来就好了。 -
13加一勺白糖调味即可。 -
14鲜亮的颜色。。。。。
小窍门
1，糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌，以免加多了，和出的面团太硬不好搓圆。
2，不喜白糖的也可以不加。
2，不喜白糖的也可以不加。
使用的厨具：煮锅
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