“尝试做一下茴香头炒牛肉，味道真不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤
-
1备好原料； -
2牛排切块，加盐、淀粉、少许水抓匀，10分钟后再放点橄榄油拌匀，茴香头切小块，葱头切块； -
3炒锅放油放入牛肉块煸炒，变色放葱头，放黑椒汁炒匀，放入茴香头炒熟，出锅。
小窍门
原切牛排比调制牛排健康，还可以随自己喜好烹饪；很喜欢茴香头炒熟后的口感，配牛肉真不错！
使用的厨具：炒锅
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