食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖肉的做法步骤
-
1成品图 -
2五花肉洗净切成小块 -
3香菇用温水浸泡 -
4调料备好 -
5香菇去蒂洗净备用 -
6锅里加入少许底油烧热、下五花肉翻炒出油，加入姜末干辣椒炒出香味 -
7加入生抽、老抽、耗油翻炒上色 -
8加入香菇翻炒 -
9加入水没过香蕉菇，大火烧开转中火焖煮至汤汁剩三分之一时 -
10加入盐 -
11加入糖焖至汤汁收干 -
12撒上葱花即可出锅了 -
13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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